Теплый салат из дальневосточного кальмара и цукини. Слегка обжаренные кальмар и цукини в сочетании с огурцом под сливочным соусом песто
440
220 г
Теплый салат с морепродуктами. Микс салатов с гребешком, креветкой и нежным кальмаром, дополненный пармезаном, шампиньонами и томатами черри под сливочно-горчичным соусом
640
190 г
Салат Вителло - Тоннато - ростбиф из говядины, с запеченым картофелем, вялеными томатами и рукколы под соусом Вителло
570
230 г
Салат с куриной печенью и вишневым соусом. Обжаренная с шампиньонами печень, микс салатов, томаты черри и пармезан с вишневым Демигласом
360
180 г
Салат Цезарь с куриной грудкой
390
200 г
Салат Греческий
350
230 г
Салат c курицей, креветкой и перепелиным яйцом
460
220 г
Салат из печеных овощей с эспумой из трав - микс из запеченных брокколи, цветной капусты, шампиньонов, баклажана с вялеными томатами и сладким перцем. Подается со сливочным соусом и эспумой из трав с вкраплениями морковно-апельсинового крема
450
200 г
Салат с индейкой, салатным миксом и яйцом пашот
360
200 г
Салат со свининой, огурцом и орешками кешью
410
230 г
Салат с говядиной, перепелиным яйцом и вялеными томатами
540
150 г
Теплый салат с языком в соусе терияки и салатом бок-чой
430
200 г
Горячие блюда
Семга Монте-Роз с картофелем, оливками и томатами
680
125/130 г
Палтус с пюре из печеного картофеля и укропным маслом
630
130/100 г
Нежная говядина с воздушным картофелем
540
240 г
Стейк из свинины с хрустящим картофелем, зеленью пай чой, сальсой из овощей под вишневым соусом
490
140/120/40 г
Котлета из щуки с картофельным пюре
370
100/140 г
Мясо по - швейцарски с шампиньонами, цветной капустой и брокколи
690
230/80 г
Медальоны из свинины в соусе Чимичури с ризотто из пти-тима
540
160/180 г
Стейк из индейки в медовом соусе с пюре из белой фасоли
490
150/120/40 г
Котлета Пожарского. Знаменитая котлета из говядины и курицы с историей о том, как Александр I остался очень доволен ее вкусом.
540
200/140 г
Язык под вишневым Демигласом. Язык на гриле с уникальным соусом вишневый Демиглас, подается с печеным картофелем и томатной сальсой
580
105/120 г
Хрустящая курица с сыром и салатным миксом
410
190/50 г
Супы
Крем-суп из брокколи с крутонами
310
300/20 г
Суп-пюре грибной с сухариками
310
250 г
Бульон с домашней лапшой, курицей и яйцом
220
300 г
Солянка мясная. Буженина, язык, копченые колбаски в наваристом бульоне и классической подаче с маслинами, лимоном, сметаной и зеленью
Батончик - авторский вариант всеми любимого советского десерта, украшенный глазурью
90
75 г
Лимонное - лимонный курд с шапочкой меренги на песочном сабле
140
100 г
Тарт Карамельный - тарт из песочного теста с тягучей начинкой из карамельного крема Тоффифи с вкраплениями грецкого ореха, кешью и фундука
220
95 г
Тарт Шоколадный - миндальный тарт с шапкой из сливочно-шоколадного мусса с прослойками орехового пралине и ореховой крошки
250
150 г
Пирог Лимонный пай - запеченное йогуртовое суфле с лимонным конфитюром на подложке из песочного теста
190
120 г
Торт Ореховый мильфей - уникальное пирожное, которое можно попробовать только в Лавита: сочетание воздушного миндального безе и миндального заварного крема создает непревзойденный хит на все времена
270
120 г
Торт Два шоколада
250
110 г
Пирог Морковный с сырно-сливочным кремом, морковным бисквитом, грецким орехом и свежей ягодой