Новогодняя европейская выпечка

Во всех пекарнях Лавита

Рождественский апельсиновый КУГЛОФФ - рождество по-эльзаски - Куглоф - традиционная эльзаская выпечка родом из Австрии, которая прочно вошла в культуру  многих европейских стран. Она представляет собой рифленую корону, а потрясающий аромат праздника тесту придаёт нежный сливочно-масляный аромат масла Нуазет, приготовленного из кардамона, корицы, бадьяна и цедры апельсина. Куглоф традиционно содержит большое количество орехов и цукатаов. Он удивительно нежный, ведь содержит апельсиновый сок и готовится три дня и является одним из самых вкусных рецептов новогодней выпечки!

Штоллен Творожный - рождество по-саксонски - Штоллен - творожный кекс родом из Германии продолговатой формы с большим содержанием пряностей, фруктов и орехов, которые длительное время настаиваются на роме, и обильно посыпанный сахарной пудрой. Своим видом он призван напоминать завернутого в белоснежную пеленку новорожденного Иисуса. Свою первозданную форму штоллен сохранил на протяжении веков. Рецепт же лишь в 15 веке претерпел незначительые изменения (добавили сливочное масло). Теперь этот изумительный десерт может оказаться и на вашем столе!

Саварен - рождество по-парижски - Саварен — часть рождественских традиций Франции. Это сдоба по оригинальной рецептуре парижского ресторана Риц. Целые сутки после выпекания он ждет, чтобы окунуться в сироп из пряностей, рома и цитрусовых. Нежнейшая сдоба в форме кольца, пропитанная феерверком вкусовых сочетаний идеально подойдет для праздничного чаепития! 

Булочка Эльзаская с шоколадом - рождество по-эльзаски - эльзаская булочка родом из одноименного региона Франции вобрала в себя лучшие рождественские традиции. Уникальное сдобное тесто с кусочками шоколада внутри и вкуснейшей помадкой из молочного шоколада снаружи. Когда выпечка и шоколад созданы друг для друга!

Кекс Рождественский - рождество по-английски - Англичане достигли небывалых высот и совершенства в создании рождественских кексов. Традиционно такой кекс очень плотный,  с большим количеством цукатов, сухофруктов и орехов. Обязательно попробуйте в паре с крупнолистовым индийским чаем с молоком или лимоном.

Ждем вас в пекарнях Лавита:

Пушкина 47 • 55-60-75
Тургенева 48 • 55-63-61
Муравьева Амурского 26 • 55-60-73

Новогодняя европейская выпечка